Марь белая: чем полезна и как использовать

Применение в народной медицине

По отзывам травников это растение наделено уникальными лечебными свойствами, благодаря которым стебли, листья и соцветия используют для приготовления отваров, настоев, чаев и припарок.

• При язве и болезнях печени, метеоризме и излишней потливости, желтухе и золотухе, кашле, бронхите или туберкулезе поможет настой: возьмите 10 грамм сухих верхушек и залейте их кипятком (300 мл). Настаивайте средство 1,5-2 часа в теплом месте. Процеженный настой пейте по 30-50 мл три раза в день до приема пищи. Этот же настой рекомендуется употреблять при нестабильном давлении и стенокардии, упадке сил и диарее. Наружно настой используют при дерматитах и укусах насекомых. При бронхитах, туберкулезе и астме рекомендуется использовать траву морозника кавказского.
• При проблемах с пищеварительным трактом и его дисфункции используют отвар. Для его приготовления возьмите 4 столовых ложки сухого сырья и залейте их стаканом крутого кипятка. Проварите смесь на небольшом огне четверть часа и дайте отвару остыть до комнатной температуры. Процеженный отвар употребляйте по столовой ложке 3 раза в день. Этот же отвар можно применять наружно, протирая гнойные раны, прикладывая к нарывам, ополаскивая ноги при грибковых заболеваниях.
• При головокружениях, сильных головных болях и мигрени, а также при чрезмерном нервном перевозбуждении используют водочную настойку. Для ее приготовления залейте водкой, используя 0,5 литра, высушенные верхушки мари белой (30 грамм) и настаивайте 21 день в затемненном месте. Принимайте по 30 капель настойки, запивая ее глотком чистой воды.
• Для поднятия иммунитета, при простуде, сбоях в работе желчного пузыря и желтухе листья и соцветия заваривают и пьют, как обычный чай, но не более чашки в день.
• Для бесперебойной работы ЖКТ рекомендовано употреблять свежие салаты из натертой моркови, молодой зелени мари белой и укропа. Ингредиенты смешивают, солят по вкусу и заправляют сметаной или йогуртом без добавок. Также можно провести очищение организма от шлаков, используя настой, приготовленный так: свежую траву измельчите (столовую ложку) и залейте чашкой кипятка. Настаивайте 3 часа, затем профильтруйте. Полученный настой разделите на три части и пейте три раза в день до еды. Этот же настой применяют для полоскания горла при ангине и рта при стоматите и гингивите.
• При суставной боли, радикулите и люмбаго рекомендуются компрессы и припарки из свежей травы. Для этого стебли опустите на несколько минут в кипяток, после чего заверните их в марлю и прикладывайте к больным местам. От болей в суставах помогут стручки дерева моринга.
• Для избавления от занозы, врачевания ран и рожистом воспалении используют размятую свежую зелень, прикладывая к проблемным местам.
• Для лечения детских опрелостей используют порошок, полученный путем перетирания сухих листьев растения.
• Бородавки выводят пеплом травы.
• При солнечных ударах и для выведения токсинов из организма пьют свежевыжатый сок травы: пропустите свежую зелень через мясорубку и отожмите сок с помощью марли из полученной кашицы. Принимайте по 50-70 мл сока за полчаса до еды, добавив к нему столовую ложку меда. Наружно соком лечат мозоли.
• Для профилактики цинги рекомендуется жевать свежую зелень лебеды.
• Для красоты и здоровья кожи лица используют маски с растением. Для этого возьмите столовую ложку высушенной травы и залейте ее кипятком (200 мл). Через 30 минут настой отфильтруйте и добавьте к нему 30 мл домашнего молока. В полученном растворе смачивайте марлю и накрывайте ею на 20 минут лицо, после чего умывайтесь прохладной водой. Такие процедуры желательно проводить 2-3 раза в неделю.

Морфология

Всходы. Стебель под семядолями красноватый, тонкий и высокий, до 30 мм в длину. Семядоли линейные 8 – 12 х 1,5 – 2 мм, сверху матово-темно-зеленые. Снизу – красновато-фиолетовые. По мере развития зеленеют. Первые листья продолговато-ромбические, супротивные. Верхушка тупая, край неясно-волнистый. Последующие – такой же формы, но с ясно выраженными зубчиками по краю, расположены очередно. Всходы покрыты мелкими пузырчатыми волосками, мучнистые. Надсемядольное междоузлие сильно развито, до 7 мм длиной. (Васильченко И.Т.,1965)

Листья взрослых растений яйцевидной формы, иногда продолговатые или ланцетные. Края в основном неравно-зубчатые, реже цельнокрайние. Основание клиновидное или копьевидное. (Келлер Б.А.,1934)

Стебель ветвистый, прямой, часто с мучнистым налетом. (Комарова В.Л.,1949)

Цветы – клубочки. Соцветия – колосовидные, сложены в разветвленную метелку либо расположены в пазушных почти безлистных цимозных соцветиях. Околоцветник из килеватых листочков. (Комарова В.Л.,1949)

Плоды – орешки. Расположены в околоплодниках с пятью желтовато-коричневыми листочками. Поверхность плода матовая. Цвет – серо-зеленый. Диаметр около 2 мм. Плоды округло-сдавленные, немного выпуклые со стороны спинки. Со стороны плодового рубчика – уплощенная. Плодовый рубчик имеет форму бородавочки с круглым ободком. Зрелые орешки темно-серые или рыжеватые. (Пупонин А.И.,1998)

Семена – округло-сдавленные, зародыш кольцевой, периферический. Корешок выступает. Семенной рубчик расположен в основании бороздки. Поверхность гладкая, блестящая с неясным сетчатым рисунком. Цвет – интенсивный черный либо темно-вишневый. Размер семени 1,5 – 1,75 х 0,75 мм. Масса 1000 штук – 1,2 – 1,5 г.

На одном растении наблюдается полиморфизм семян. Как правило, выделяют три группы:

1.Быстро прорастающие, крупные, светлые, плоские.

2. Прорастающие на второй год, мельче, черные либо зеленовато-черные.

3. Прорастают на третий год, мелкие, почти округло-овальные, черные. (Пупонин А.И,1998)

Корневая система стержневая. (Фисюнов А.В.,1984)

Свойства и рецепты применения

Используемые части растения: верхушки растения, семена.

В различных частях растения содержатся:

• бетаин — растение;
• ванильная кислота — цветы;
• витамин В2 (рибофлавин) — листья 1,58 мг%;
• витамин Е (альфа-токоферол) — растение;
• гистамин – листья, плоды 6 мкг/г на сырой вес;
• несодин — листья 2,5 мг%;
• тиамин (витамин В1, аневрин) — листья 0,67 мг%;
• тригонеллин;
• феруловая кислота — цветы;
• щавелевая кислота — листья.

Время сбора: июнь-август

Сбор: верхушки растения собирают сразу после цветения, сушат на сквозняке в тени, в подвешенном состоянии. Молодые листья собирают до цветения и используют в свежем виде. Семена собирают после созревания, при необходимости досушивают при комнатной температуре. Перед использованием семена необходимо пропарить, высушить и размолоть. Полезные свойства сырья мари сохраняются в течение оного года.

Применение: марь белая обладает противовоспалительным, обезболивающим и успокаивающим действием.

Настой травы мари белой применяют при поносах, болях в животе и как успокаивающее при истерии.

Наружно настой травы используют для полоскания горла при ангинах, для обмываний и примочек при кожном зуде.

В народе применяется по тем же показания и марь красная (Chenopodium rubum L.).

Хозяйственное назначение: листья и молодые стебли мари, предварительно ошпаренные кипятком (для удаления горечи), используют для приготовления супов, салатов, пюре.

Ранее её семена и сухие листья добавляли в муку при выпечке хлеба. Зерна богаты крахмалом.

Зелёная часть используется в свежем виде и в силосе на корм скоту, семена — только после пропаривания, для удаления горечи и улучшения усвоения.

Марь красную можно использовать для получения красного красителя.

Пчёлы собирают пыльцу с растения преимущественно по утрам всё лето и до поздней осени.

Высокие целебные свойства мари активно используются в рецептах народной медицины.

Рецепты применения мари белой в лечебных целях:

• настой при поносе, авитаминозе, весенней усталости, как общеукрепляющее средство после продолжительных болезней: 1 столовая ложка измельчённых верхушек мари на 250 мл кипятка, настоять 30 минут в тёплом месте, профильтровать. Применение настоя мари белой: по 50 мл 4 раза в день.
• настой для наружного применения: 2 столовые ложки измельчённых верхушек мари на 250 мл кипятка, настоять 30 минут в тёплом месте, профильтровать. Использовать для полосканий, обмываний, примочек.

Противопоказания: не размолотые семена мари белой организмом не усваиваются и могут вызвать кишечные расстройства.

• При длительном применении в пищу семена мари белой могут вызвать заболевания нервной системы и органов пищеварительного тракта.
• Длительный приём семян в пищу нарушают усвоение организмов азота, вызывая сильную слабость и человек начинает сильно худеть.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Как появляется марь белая на садовом участке?

Растение размножается семенами. При попадании в грунт семя сохраняет жизнеспособность до 8 лет. Мелкие семена прорастают не сразу, на 2-3 год, а крупные на следующий год.

Вопрос №2. Что будет, если не избавляться от мари белой на садовом участке?

Несмотря на то, что растение однолетнее, оно быстро распространяется. Ежегодно с одного растения размножается до 800 тыс. семян. На следующий год марь занимает весь участок, истощая почву. Из-за недостатка влаги и питательных веществ приостанавливается развитие огородных культур, а садоводы получают плохой урожай.

Вопрос №3. Где встречается марь белая?

Марь прорастает везде. На мусорках, полях, огородах, возле жилых помещений и мест содержания животных. Растение предпочитает богатые, увлажненные почвы, а также картофельные грядки. Растет сорняк во всех регионах России, даже в Арктике.

Вопрос №4. Как избавиться от сорняков на грядках без применения химикатов?

Сорняки удаляют с грядок механическим способом при помощи прополки или с применением гербицидов. Есть народные способы, а именно вырастить сорняки до посадки овощных культур. Как только с грядок сойдет снег, по поверхности почвы разбрасывают древесную золу или торф, поверх укрывают пленкой.

Солнце припекает, и температура под пленкой повышается. Почва прогревается быстрее и через 10 дней всходят сорняки. Затем гряды оставляют открытыми и молодые всходы гибнут. Открывают пленку, когда у ростков образовалось два листочка. Если медлить с процедурой, то марь не погибнет.

Вопрос №5. Какие меры профилактики прорастания мари белой на газоне?

За газоном необходимо правильно ухаживать. Регулярно чистят газон граблями, удаляют скошенную траву и листья. Подстригают лужайку не коротко, но часто. Следят за тем, чтобы на газоне не было пустых мест, их быстро занимают сорняки. Регулярный полив предотвращает выгорание лужайки. Вовремя подкармливают траву на газоне и обрабатывают от вредителей и болезней. При образовании пустых мест немедленно сеют траву. Молодые всходы сорняков удаляют, пока они не укоренились.

Высокорослые сорняки на огороде: список, способы борьбы

Высокорослые сорняки в огороде не только мешают нормально развиваться растениям, но и вырастают очень высокими. Собственно, потому они так и называются. Давайте узнаем, какие из сорняков к ним относятся и как правильно бороться с ними.

Амброзия полыннолистная

Амброзия полыннолистная

Сорняк очень напоминает полынь по виду, но таковой не является. Когда для его развития условия благоприятные, то он может вырасти аж до 2,5 метров высотой. Больше всего амброзия вредит полевым культурам. Более того, она способна распространяться на большие площади. Нередко она встречается по обочинам дорог и берегам рек. При этом, неплохо чувствует она себя и в огороде. Кстати, растение является очень сильным аллергеном. Устранить его с участка можно при помощи выпалывания и химикатов.

Ежовник (куриное просо)

Ежовник (куриное просо)

Этот сорняк считается главной угрозой для корнеплодов, в частности, свеклы и моркови. Еще он плохо влияет на подсолнечники. Наибольший вред сорняк наносит культурам, когда они только начинают расти. Длина стебля в конечном счете может достигать больше метра в высоту. Ежовник предпочитает дождливые дни. Он размножается при помощи семян, а когда вырастает, то из него получаются небольшие кустики. Сорняку практически не страшны никакие воздействия. Его крайне тяжело вывести. Лучше всего воздействуют на сорняк химикаты. Но неплохо помогает справиться и прополка.

Козлобородник луговой

Козлобородник луговой

Это хоть и сорняк, но он считается лекарственным растением. Несмотря на то, что основное его место обитания — это луга и опушки лесов, он встречается и на огороде. Растение считается двулетником, а максимальная его высота составляет один метр. Кстати, его корнеплоды на вкус сладкие и в них содержится инулин, который незаменим для больных диабетом. Бороться с ним можно при помощи прополки, а также химикатов с добавлением гербицидов.

Марь белая (лебеда)

Марь белая

Этот сорняк отлично переносит морозы, а также температурные перепады. Когда только начинается весна, он дает первые ростки. При этом, растет он до самых холодов. Самая большая длина, на которую вырастает марь — это 1,5 метра. Хорошей особенностью является то, что корни у сорняка находятся не так глубоко, и они легко удаляются с помощью прополки. Только рекомендуется успевать делать это до цветения, потому что сорняк дает сразу несколько сотен тысяч семян и будет очень тяжело от него избавиться. Учтите, что побеги, листья и семена тоже съедобны, а потому не спешите выбрасывать сорняк. Возможно, вы найдете для него применение.

Щирица запрокинутая

Щирица запрокинутая

Сорняк достаточно плотный и плодовитый. Хотя он считается однолетником. Его семена плохо воспринимают различные воздействия, например ту же перекопку или что-то еще. Они способны хранить свои свойства несколько десятков лет. Корни у сорняка в глубину уходят всего лишь на три сантиметра, а потому даже простая перекопка поможет избавиться от него. Кстати, семена подходят для кормления домашних птиц, а зелень активно применяется в народной медицине.

Состав растения

Хоть научная медицина отвергает целебный эффект лебеды, в лабораторных условиях доказан ее уникальный химический состав.

Важно! Не контролированное употребление пищи с марью белой может привести к резкому снижению веса. Это происходит за счет интенсивного выведения из организма азота, что чревато потерей здоровья (в первую очередь страдают пищеварительные органы и центральная нервная система)

Растение богато:

• эфирными маслами;
• витаминами А, Е и С;
• белками;
• органическими кислотами (феруловая, винилиновая, фенолкарбоновая);
• алкалоидами;
• бетаином;
• тригонеллином;
• жирным маслом (обнаружено только в зернах лебеды);
• сапонинами;
• флавоноидами;
• хеноподинами.

Газонные сорняки — названия и описание

От такой проблемы, как сорняки и сорная трава страдают не только наши грядки с овощами и содовые посадки — также их отрицательному воздействию подвержен газон около нашего дома. А для тех, кто любит свою идеальную зелёную площадку с газонной травой, даже привлекательный клевер — является большим минусом.

Давайте поговорим подробнее о самых распространенных сорняках, которые встречаются на наших газонах и цветниках, некоторые нам давно знакомы, а другие произрастают лишь в определенных регионах.

Вероника нитчатая

Вероника нитчатая лат. Veronica — сорняк, предпочитающий для произрастания влажную плодородную почву, размножается побегами. Растение высотой не более 12 сантиметров с тонким стеблем и цветками лилового цвета.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)

Кислица обыкновенная или заячья капуста лат. Óxalis acetosélla — растение многолетнее, растущее группами и способно достаточно быстро заглушить газонную траву.

Сорная трава Кислица устойчива к большинству гербицидов.

Бороться с таким плодовитым сорняком на газоне можно только путем вырывания его с корнем.

Клевер

Клевер лат. Trifolium praténse — многолетнее растение, одно из самых проблемных сорняков газона. Высота 15-20 сантиметров. Листья яйцевидной формы. Появление клевера на газоне может свидетельствовать о дефиците азота в почве.

Внесение весной для роста газона фосфорно-калийных удобрений тоже может способствовать активному росту клевера.

Лютик ползучий

Лютик ползучий лат. Ranunculus repens — сорняк многолетний, отличающийся стелющимися стеблями, из-за которых так и называется. Листья тройчатой формы, длина стеблей достигает до 1 метра. Цветет желтыми цветками. Размножается семенам и и вегетативно. Предпочитает влажные и затененные места.

Марь белая

Марь белая или Марь обыкновенная лат. Chenopódium álbum — высокорослый сорняк, достигающий в высоту до 1,5 метра. Начиная с ранней весны и до поздней осени, он растет из морозоустойчивого корня.

Начитать борьбу с этим плодовитым растением рекомендуется до его цветения

Одно растение дает за сезон около 500 тысяч семян различного срока созревания. Предельная глубина всхожести его семян мари белой — 10 сантиметров.

Мятлик

Мятлик лат. Pōa nemorālis — растение однолетнее. На фоне газона первоначальный его рост незаметен, но после его цветения превращается на зеленом ровном фоне газона в некрасивые пятна.

Мятлик предпочитает для произрастания низинные уплотненные почвы.

Важно данный вид сорняка тщательно искоренить, и он отступает надолго. Растение морозостойко, не требовательно к составу почвы

Мох

Мох лат. Bryophyta — сорняк болотного происхождения, произрастает в низинах на сырых места. Его появление на газонах достаточно опасно, потому что, достигая высоты своего роста до 50 сантиметров и активно расширяясь, он может привести место произрастания к заболачиванию и полностью вытеснить газонные злаки.

Такой сорняк не только следует искоренять, но и вести профилактическую работу: регулярно аэрировать газон и делать дренажные канавы для стока избыточной влаги. Кроме того, наличие мха говорит об истощении почвы и превышении нормы её кислотности.

Распространённость аллергена

Распространённость аллергена Марь происходит из Европы, но встречается во всем мире. Марь — однолетнее травянистое растение высотой от 30 см до 2 м. Стебли прямые, гладкие, бывают красными, фиолетовыми или светло-зелеными в полоску. Chenopodium происходит от латинского «гусиная лапка», что описывает форму листьев. Листья длиной от 2,5 до 8 см, гладкие и покрыты крошечными белыми мучнистыми чешуйками, особенно на нижней поверхности. Иногда листья могут иметь пурпурную основу. Все растение покрыто различным количеством воскообразного вещества, что придает ему светло-зеленый цвет.

Код: w10

Латинское название: Chenopodium album

Семейство: Amaranthaceae (Chenopodiaceae)

Цветки мари незаметные: зеленые и без лепестков. Они располагаются густыми скоплениями на концах ветвей и в верхней части стебля. Цветет марь в течение всего лета, преимущественно ближе к осени, образуя обильную пыльцу. Взрослое растение может дать до 20000 пыльцевых зерен. Цветки гермафродитные (имеют как мужские, так и женские органы) и опыляются ветром. Крошечные семена имеют форму диска с выемкой. Они имеют глянцевый черный, коричневый или коричневато-зеленый цвет, диаметр от 1,2 до 1,6 мм, созревают с августа по октябрь.

Марь произрастает на открытой местности, как на диких, так и на обработанных полях, особенно на плодородных и унавоженных почвах. Виды Chenopodium толерантны к соленым почвам, но плохо растут в тени.

Члены семейства Amaranthaceae и Chenopodiaceae, например, чертополох русский (Salsola kali- pestifer) и марь белая (Chenopodium album), выживают в агрессивных климатических условиях, таких как сухое лето и тёплая зима. Эти виды также культивируются в пустынных странах, таких как Саудовская Аравия, Кувейт и Объединенные Арабские Эмираты, в рамках программ озеленения или во избежание эрозии осушенных зон. Они также распространены на всей территории Соединенных Штатов и в умеренных регионах южной Европы (1).

Сообщалось, что марь вызывает аллергию в пустынных странах, где она хорошо адаптирована (2- 5)

Важной особенностью сенсибилизации к мари является её частое сочетание с другими видами поллиноза, что, вероятно, объясняет невысокое внимание к этому виду аллергии (1, 6-7)

Листья и семена всех представителей этого рода более или менее съедобны. Их можно готовить и есть в качестве замены шпинату или в сушёном виде. Семена высушивают и измельчают, едят в сыром виде, добавляют в муку. Измельченные семена также применяются в качестве лекарственного средства.

Однако многие виды этого рода содержат сапонины, хотя обычно в слишком малых количествах, чтобы нанести какой-либо вред. Растения также содержат небольшое количество щавелевой кислоты. Произрастая на богатых азотом почвах, могут также концентрировать цианистый водород.

Применение

Лечебные свойства сорной травы лебеды оценили не только народные знахари, а и повара, красавицы и обычные хозяйки. Растение, хоть и считается ненужной растительностью, но во многих сферах человеческой жизнедеятельности играет не последнюю роль. Разберемся подробнее, где и как можно применять марь белую.

В народной медицине

В народных рецептах сырье этого растения встречается очень часто. Из него готовят мази, отвары, настои. К примеру, при дисфункциях пищеварительного тракта рекомендовано трижды в день принимать по 1 столовой ложке отвара из лебеды. Его делают из 4 столовых ложек измельченной сухой травы и 200 г крутого кипятка. Все компоненты соединяют и выдерживают около 15 минут на медленном огне. Затем дают зелью остыть до комнатной температуры и отцеживают его. Готовым снадобьем также рекомендуют протирать гноящиеся раны, лечить нарывы и грибковые заболевания ног.

Знаете ли вы? Целебные свойства лебеды первым открыл Гиппократ. Он рекомендовал этим растением лечить кашель, разные охриплости (особенно, когда мокроты плохо отделяются), рахит, запоры и болезни желудочно-кишечного тракта.

Для налаживания работы желудочно-кишечного тракта готовят витаминные салаты из тертой моркови, молодой листвы лебеды и укропа. Все ингредиенты солят и заправляют сметаной. Для пикантности можно добавить измельченный зубок чеснока.

Некоторые фитотерапевты практикуют очищение организма от шлаков с помощью мари. Для этого столовую ложку мелко нарубленного свежего сырья заливают стаканом кипятка и 3 часа настаивают. Затем отцеживают и пьют трижды в день до приема пищи. Этим же средством рекомендовано лечить головные боли, полоскать рот при стоматитах и делать компрессы при ревматизме.

Вывести шлаки и токсины из организма поможет лофант тибетский, лагенария, шпинат, брокколи, амарант, хрен, пекинская капуста, тмин, нектарин, слива, помидоры.

Для наружного использования лебеды, рекомендованы мази. Их готовят из измельченной травы, любого жира животного происхождения и меда. Все компоненты при соединении должны дать однородную кашицеобразную смесь.

Знаете ли вы? Официальная восточная медицина использует лебеду как кровеостанавливающее средство.

В косметологии

Еще древние славяне использовали траву для омолаживания кожи лица и придания ей здорового сияния. Чтобы получить такой эффект, достаточно сорвать всего несколько веточек лебеды и высушить их. Затем сырье нужно мелко измельчить, чтобы получилась 1 столовая ложка с горкой, и залить стаканом кипятка. Через полчаса полученный настой можно процеживать, после чего нужно добавить в него 30 г молока.

В этой жидкости смачивают салфетку и прикладывают ее к лицу на 15-20 минут. По истечении указанного времени остатки маски смывают холодной водой. Некоторые дамы рекомендуют усилить омолаживающий эффект протираниями кожи кубиками льда.
Если в неделю хотя бы 3 раза повторять процедуру, ваше лицо в скором времени засияет здоровьем и красотой.

В кулинарии

Трава лебеды сегодня уверенно вошла на кухни многих хозяек, иногда блюда из нее можно отведать даже в местах общественного питания. Молодые побеги используют в качестве ингредиента для салатов, окрошки, щей, супов, фрикаделек, каш и подлив к мясу.

Важно! В пищу используют только стебли и листву, которые срывают весной, до начала цветения.

• пучок вымытой лебеды;
• 400 г отварного картофеля;
• соль, перец — по вкусу;
• 1 яйцо;
• зелень базилика (при желании можно взять паприку, имбирь, укроп и другие специи).

картофелькожицыкартофель

Важно! Фитотерапевты предупреждают, что семена мари белой очень тяжелы для пищеварительных органов человека. Из-за плохой усвояемости их рекомендуют использовать в небольших дозах либо вообще заменить их молодыми листьями и побегами.

В хозяйстве

Когда-то в тяжелые военные годы эту траву массово собирали для того, чтобы потом перемолоть на муку. Из нее пекли хлеб и делали лепешки. Но с появлением более питательных продуктов эта традиция отошла в небытие.

Растение сейчас многими воспринимается как назойливый сорняк. К тому же в меру своего развития он настолько укореняется, что выдернуть его из земли практически невозможно. Без помощи лопаты-штыковки тут не обойтись.
Молодые растения скармливают свиньям, а полуодревесневшие экземпляры удаляют напрочь, чтобы сорняк не насевался.

Сорняки с белыми цветочками на огороде: список, способы борьбы

Есть сорняки на огороде, которые имеют белые цветы. Давайте разберемся, какие они бывают.

Вьюнок полевой

Вьюнок полевой

Его еще называют «Березка». Он считается многолетником. Его опасность в том, что он оплетает стебли культур и не дает им спокойно расти. Один такой вьюнок может оплести до двух квадратных метров кустарника. Нередко его влиянию подвергаются смородина и малина. Стебель может вырастать длиной до двух метров, а корни уходят вглубь на несколько метров. Так что этот сорняк нужно обязательно выкапывать или проводить обработку при помощи гербицидов.

Галинзога четырехлучевая

Галинзога четырехлучевая

Этот однолетник вырастает не так уж и высоко. Он способен достигать 80 сантиметров в высоту, но есть и такие растения, которые вырастают всего на 10 сантиметров. Предпочитает этот сорняк рыхлый грунт, а также грядки, на которых растут многолетники. Отличается хорошей жизнеспособностью и распускает достаточно много корней. Их могут давать даже срезанные стебли. Устранить сорняк можно посредством его пропалывания и лучше всего делать это до цветения. Более того, не оставляйте на участке стебли, потому что появятся новые побеги.

Заячья капуста

Заячья капуста

Данный многолетник способен достигать полуметра в высоту. Он обладает разветвленными корнями. Обычно растет небольшими группами и заглушает растения, то есть не дает им расти нормально. Ему практически не страшны химические растворы, и он достаточно устойчив к разным воздействиям. Удаление сорняка возможно исключительно путем удаления его корней.

Мокрица

Мокрица

Этот однолетник очень устойчив к холодной погоде. Самые первые ростки можно увидеть еще ранней весной и когда наступает начало дачного сезона. При этом, когда они набирают полную силу, то заполоняют все пространство и образуют густую поросль. Больше всего из-за мокрицы страдает морковь. Однако с этим сорняком бороться проще всех, потому что он без проблем пропалывается, а еще его можно использовать в качестве медоноса или корма для скота. Даже в пищу мокрицу можно употреблять.

Пастушья сумка

Пастушья сумка

Зимующий однолетник. Он активно цветет с мая по октябрь. Сорняк способен вырасти до 40 см в высоту. За время, пока он цветет, появляется несколько поколений семян. Вы будете удивлены, но они могут сохранять жизнеспособность до 35 лет. Так что удалять пастушью сумку лучше до того, как она начнет зацветать.

Ярутка полевая

Ярутка полевая

Она отличается полезными свойствами, несмотря на то, что считается сорняком. Она может достигать 40 см в высоту и дает более 50 тысяч семян, которые засоряют злаковые посевы. Сорняк себя прекрасно чувствует на уже возделанных полях и заброшенных местах. В ярутке содержатся вещества, которые не позволяют развиваться раку матки и заболеваниям мочеполовой системы. При этом она обладает антибактериальными свойствами. Очень хорошо справляется с этим сорняком обработка гербицидами.

Мелколепестник канадский

Мелколепестник канадский

Этот травянистый однолетник вырастает достаточно высоким. Он способен достигать двух метров в высоту. Ему очень нравится песчаная почва. Его главная особенность в том, что он мешает культурам плодоносить. Так, он может снизить урожайность больше, чем в два раза. Устранить этот сорняк можно при помощи обработки гербицидами, а также прополки, но делать это нужно во время цветения, пока еще не появились семена.

Сорные травы с мелкими листьями на огороде: список, способы борьбы

Часто сорняки на огороде имеют мелкие листочки. Один из таких мокрица, о которой мы говорили ранее. Однако, есть и другие сорняки, у которых также небольшие листочки. Давайте их обсудим.

Щирица запрокинутая

Щирица запрокируная Она считается амарантом. Единственное, чем она отличается от культурного амаранта — это небольшим ростом. Она способна достигать всего лишь метра в высоту. При этом, у сорняка маленькие листочки и он совсем неприхотлив в уходе. Размножение осуществляется только посредством семян. Надо отдать им должное, так как они достаточно долго хранятся — больше 20 лет. За один сезон сорняк способен дважды дать урожай. Он покрывает целые участки и не позволяет нормально расти культурам.

Удаление сорняка возможно посредством прополки или перекопки. Учтите, что делать эту процедуру необходимо регулярно, чтобы сорняк не зацветал. В противном случае толку от этого не будет. Еще один интересный вариант — закрыть пленкой, картоном или доской место прорастания сорняка. Без света и под высокой температурой, создаваемой укрывным материалом, сорняк не сможет расти. Ну и еще один метод — это обрезание. Дело в том, что только таким способом можно истощить корень и убить сорняк. Сам же корень достать попросту невозможно, он не поддается.

Портулак огородный

Портулак огородный Этот сорняк хоть и имеет мелкие листочки, но он способен покрыть собой огромные участки. Впервые он начинает цвести в начале июня. За весь сезон сорняк дает урожай 3-4 раза. Они в почве сохраняются до 10 лет. Любые части растения способны приживаться даже на самой бедной почве. Главное, чтобы хватало влаги. Они не очень хорошо воспринимают химикаты, потому что листья покрыты восковым налетом. Лучше всего против этого сорняка работает раствор «Раундапа» с другими гербицидами. Более того, эффективно себя показывает и прополка участка.

Описание лебеды

Марь обыкновенная, или белая, на латыни называется Chenopódium álbum. Она принадлежит к семейству Амарантовых. Особенность травы — способность быстро размножаться и распространяться, заселяя огромные территории. Один куст образовывает цветоносы, на которых в течение года созревают несколько тысяч семян. Они устойчивы к жаре и морозам и могут несколько лет лежать в земле, не теряя всхожести, чтобы прорасти, когда наступит благоприятный момент.

Согласно описанию, марь белая формирует мощное, ветвистое растение, с сильным прямостоячим стеблем и крепкими побегами. Гигантский корень уходит в глубину на 1−2 м, а от него во все стороны отходят более тонкие корневища. Листья светло-зелёные, яйцевидные, с зубчатыми краями. С верхней и нижней стороны на них имеется сизый налёт.

Молодые листочки пригодны к употреблению в пищу, а старые становятся грубыми.

В продовольственных целях лебеду используют до и во время цветения. В середине июля сорняк марь белая начинает цвести.

На растениях появляются соцветия длиной 30 см, похожие на колосья, только более широкие и объёмные. Зёрна созревают в середине сентября. Отличить лебеду от других сорных растений можно по грубому, прочному стеблю. Если потянуть за него, вряд ли получится вытащить растение из земли, настолько длинный корень имеет марь белая.

Меры борьбы с этой травой не дают выраженного эффекта, потому что семена попадают с соседних участков. Уничтожив сорняк в текущем году, нельзя быть уверенным, что на следующий год он не вырастет снова. Единственные способы избавиться — в течение нескольких лет выкапывать и уничтожать химикатами, но делать это нужно до цветения.

Однолетние

Растения размножаются семенами, появляются на участках ранней весной

Чтобы избавиться от них, важно проводить прополку с появлением первых всходов и скашивать взрослые образцы до появления на них семян

Василек

Красивый сорняк с синими цветами, который часто засушивают для гербария, используют в кулинарии и медицинских целях. Растение нельзя назвать паразитарным: оно не влияет на развитие садовых культур. Если василек появился на огороде, можно регулярно собирать его и засушивать. Систематическая прополка уменьшит количество цветов на участке.

Горчица полевая

Прямостоячий стебель достигает в высоту 1 м. Листья яйцевидные, снизу резные. Соцветия желтого оттенка, представляют собой удлиненную метелку или кисть. Семена горчицы всходят даже после прохождения через пищеварительный тракт животных. Трава не только обедняет почву, но и является резерватором опасных вредителей, таких как капустная муха или тля.

Марь белая

Сильный сорняк с мощной корневой системой. В высоту достигает 2 м. Стебель ветвящийся, способный обвивать садовые культуры. Растение поглощает из почвы огромное количество питательных веществ и влаги, поэтому борьбу с ним начинают незамедлительно. Некоторые виды мари очень похожи на лебеду, поэтому огородники нередко их путают. Но оба растения считаются сорными, поэтому в любом случае их необходимо удалять с участка.

Просо волосовидное

Растение отличает стебель до 80 см, покрытый щетиной и волосками. Листья достигают в длину 15 см. Вместо цветов позднее появляются колоски, собранные в метелку длиной до 40 см. Чаще всего просо можно увидеть на зерновых, бобовых, овощных культурах.

Редька полевая

Растение с вьющимся стеблем и сложными листьями, достигающее в высоту 70 см. В летнее время на ней появляются белые, желтые или темно-красные соцветия. На их месте вырастают семена в форме стручков. Полевая редька широко распространена в Европе, растет среди овощных культур или возле стен зданий.

Спорыш

Второе название – Птичий горец. Трава со стелющимися побегами длиной до 80 см и мелкой круглой листвой. Летом в пазухах формируются мельчайшие соцветия из 2-5 бутонов белого оттенка. Образует густой ковер, за что в народе зовется «трава-мурава».